Los alemanes Los que disfrutan viajando a Alemania de vacaciones deben acordarse de abastecerse de recuerdos. Hemos hecho una lista de los artículos clásicos y de moda.

Los que hayan estado en Baviera quizá quieran comprar un Dirndl o un Lederhosen. Una jarra de cerveza tradicional también puede quedar bien en casa. Por otro lado, si ha estado en Fráncfort quizá quiera meter en la maleta unas Bethmännchen: estas bolas redondas de mazapán no sólo saben bien en Navidad. Un Bembel es, por supuesto, un artículo típico de Hesse. Pero, ¿qué debería llevarse de Stuttgart? Los que no pueden prescindir del spaetzle en casa deberían comprar una espátula. Así podrá disfrutar del manjar suabo en cualquier lugar. Los miembros de la familia que hayan tenido que quedarse en casa estarán más que satisfechos con un Stollen de Dresde. Es sencillamente delicioso. ¿Y de Berlín? El hombre del semáforo es el regalo preferido: está disponible hecho de chocolate, en forma de lámpara o incluso de bloc de notas, por ejemplo. ¿O tal vez prefiere las golosinas de Leipzig? Haga que su viaje sea inolvidable y llévese a casa un trocito de la cultura alemana. Aquí tiene nuestras ideas de recuerdos típicos alemanes:

1. Bethmännchen

Frankfurter Bethmännchen Frankfurter Bethmännchen ©DZT ??? GB-Text = Fotolia??? (Sibylle Mohn)

Las Bethmännchen de Fráncfort son un plato muy especial. Estas deliciosas bolas de mazapán se decoran tradicionalmente con almendras partidas por la mitad. Deben su nombre a la famosa familia de banqueros Bethmann.

2. Sidra del Bembel

A ribbed glass of cider with a bembel A ribbed glass of cider with a bembel ©iStock / Getty Images Plus (kontrast-fotodesign)

Un clásico de Hesse: Esta jarra de barro bellamente pintada se coloca en las mesas de las tabernas de vino de sidra. Y viene con el típico vaso: en él se bebe la sidra. Se trata de una bebida con muchas variantes. Entre tanto, se ha puesto de moda el vino de sidra espumoso.

3. Ahle Wurscht

Hesse: Ahle Wurscht with bread Hesse: Ahle Wurscht with bread ©GrimmHeimat (Paavo Blafield)

Complete su viaje de descubrimiento culinario con un trozo de Ahle Wurscht. Esta abundante especialidad del norte de Hesse es conocida por su rico sabor ahumado, resultado de procesos de maduración tradicionales.

4. Reloj de cuco

Black Forest: Cuckoo clock Black Forest: Cuckoo clock ©Gettyimages (lowkick)

La Selva Negraes un lugar ideal para esquiar y hacer senderismo. Sin embargo, la región también es famosa por los simpáticos relojes de cuco, muchos de los cuales se siguen fabricando a mano según la antigua tradición. Los mejores ejemplos se encuentran en la ciudad de Schonach.

5. Ampelmännchen (Hombre semáforo)

Berlin: Green traffic light man Berlin: Green traffic light man ©Lookphotos (Franz Marc Frei)

Este hombre semáforo se vio en la RDA durante muchos años y hoy se asocia con Berlín y la Alemania del Este en particular. Hay innumerables ideas de regalo con el motivo del hombre del semáforo en la capital, incluso como colgantes para collares.

6. Juguete Trabbi
7. Torre de televisión de chocolate
8. Agua de Colonia
9. Cerveza Koelsch

Cologne: Two cool Kölsch in the restaurant Cologne: Two cool Kölsch in the restaurant ©AdobeStock (engel.ac)

Experimente el sabor único de la Kölsch, la cerveza ligera y refrescante de Colonia, que se elabora exclusivamente en la metrópoli del Rin según antiguas tradiciones cerveceras y es conocida por su cultura de consumo en las cervecerías tradicionales.

120. Pan negro de centeno

Lower Saxony: East Frisian brown bread Lower Saxony: East Frisian brown bread ©DZT (Mike Hofstetter)

La variedad del pan alemán es enorme y la cultura panadera alemana es un patrimonio cultural inmaterial. Pruebe el contundente pan negro, un clásico de la panadería alemana, apreciado por su fuerte sabor y sus nutritivos ingredientes integrales.


11. Stollen de Dresde

Thuringia: Stollen 640x360 Thuringia: Stollen 640x360 ©Thüringer Tourismus GmbH (Meeta K. Wolff)

El delicioso Stollen de Dresde se consume sobre todo en Navidad. En teoría, puede durar hasta cuatro meses, pero en la práctica debe comerse inmediatamente.

12. Lebkuchen de Núremberg (pan de especias)

Nuremberg: gingerbread with historical cuisine in the background Nuremberg: gingerbread with historical cuisine in the background ©DZT (Jens Wegener)

El pan de jengibre de Núremberg es una galleta tradicional alemana especialmente popular en Navidad, que encanta a todos los paladares con su rica mezcla de especias y frutos secos.

13. Cascanueces y decoración navideña

Erzgebirge: Painting of a nutcracker Erzgebirge: Painting of a nutcracker ©Tourismusverband Erzgebirge e. V.

Quienes hayan estado de vacaciones en Sajonia, deberían comprar un cascanueces tradicional. Estos pequeños hombres de madera no sólo son bonitos de ver, sino que también pueden utilizarse para romper nueces. Los adornos navideños soplados a mano, los ángeles de madera tallados a mano y los quemadores de incienso, que desprenden un maravilloso aroma en invierno y quedan muy bien en las ventanas y mesas, proceden de los Montes Metálicos.

14. Dirndl, Trilby, Lederhosen

Traditional German Breeches Traditional German Breeches ©Getty Images (Mariha-kitchen)

Los dirndls y los lederhosen son los trajes tradicionales más emblemáticos de Baviera. Son sinónimo de tradición y estilo atemporal, y se lucen en festivales como el mundialmente famoso Oktoberfest.

15. Jarra de cerveza

freshly tapped draught beer freshly tapped draught beer ©FrankenTourismus/Bamberg TKS (Andreas Hub)

No puede irse de Baviera sin haber bebido de una jarra de cerveza. Por supuesto, también puedes meter este enorme vaso en tu maleta.

16. Los pasteles de Kemm

Los impermeables, la gorra de pescador, los pasteles de Kemm o el guiso de Labskaus: Quien haya pasado unas vacaciones en la región de Hamburgo puede comprar muchos recuerdos bonitos. El estofado de Labskaus es un plato típico de los marineros, que consiste en falda de ternera curada, patata, remolacha y, opcionalmente, huevo y maties.

17. Espátula / raspador de Spaetzle

Bavaria: Käsespätzle on the vegetarian Huendeleskopfhuette Bavaria: Käsespätzle on the vegetarian Huendeleskopfhuette ©www.bayern.by (Gert Krautbauer)

Nada es mejor que un spaetzle casero: se come sobre todo en Baden-Württemberg. No es demasiado difícil de hacer en casa, pero necesitará un raspador o espátula. Ésta es de metal o de madera.

18. Jamón de la Selva Negra
19. Galleta Spekulatius
20. Mazapán de Lübeck
21. Baumkuchen
22. Tiza curativa de Rügen
23. Jabón en forma de carbón del Ruhr
24. Imanes para varios estados alemanes
25. Vino, Stuttgart por ejemplo Trollinger, Hesse: Riesling

White wine is poured with green grapes in the background White wine is poured with green grapes in the background ©Ievgenii Meyer (Adobe Stock)

Explore la variedad y calidad de los vinos alemanes cultivados en las 13 regiones vinícolas del país, donde bodegas de renombre, desde Mosel hasta Baden, cultivan vinos finos con pasión y maestría para deleite de todos los amantes del vino.

26. Músicos de la ciudad de Bremen como colgantes o bombones

©WFB (Jonas Ginter)

Las hermosas casas del barrio de Schnoor de Bremen están disponibles en forma de miniaturas de porcelana. Los que prefieran comprar los músicos de la ciudad de Bremen como recuerdo, pueden conseguirlos incluso en forma de fino chocolate.

27. Coche de juguete Porsche

Stuttgart: The Porsche-Museum in Zuffenhausen Stuttgart: The Porsche-Museum in Zuffenhausen ©Porsche AG

Conozca Stuttgart, la ciudad del automóvil, cuna de la industria automovilística y sede de famosas marcas como Mercedes-Benz y Porsche.

28. Balones del Sarre
29. Licor Alte Pomeranze
30. Alondras de Leipzig

Leipzig Larks Leipzig Larks ©StockFood (für ZS Verlag/ Kramp + Gölling)

Las alondras de Leipzig son una especialidad clásica de la ciudad. Este delicioso pastel hecho de masa quebrada, mermelada y mazapán recibe su nombre de la alondra. Alrededor de 1800, ya no se permitía disparar a esta ave, por lo que los maestros panaderos descubrieron que era necesaria una alternativa sabrosa. Las tiras de masa entrecruzadas siguen recordando al pájaro cantor relleno y atado.

31. Pepinillos de Spreewald

Disfrute de los crujientes pepinillos de Spreewald, una exquisitez de Brandemburgo conocida por su sabor único y picante, que se adoba tradicionalmente a mano según antiguas recetas familiares.

32. Ositos de peluche Steiff

Los encantadores ositos Steiff de Giengen llevan más de un siglo cautivando los corazones de los niños de todo el mundo con su calidad inigualable y el famoso "botón en la oreja".