Erleben & Genießen
Weinanbaugebiet Württemberg – Vielfalt in rot
Württemberg ist bekannt für seine besondere Sortenvielfalt. Lemberger und Trollinger werden fast ausschließlich hier angebaut. Viele für den deutschen Weinbau bedeutende Neuzüchtungen stammen aus Württemberg.
So stammt der mittlerweile in ganz Deutschland angebaute Dornfelder ursprünglich aus Württemberg, aktuell werden die „neuen“ Rotweinsorten, Acolon, Cabernet Dorio, Cabernet Mitos und Cabernet Dorsa angepflanzt.
Herzstück des Gebietes ist das Neckartal mit seinem geschützten Klima, aber auch in den Flusstälern vieler Neckar-Nebenflüsse und am Bodensee wachsen die württembergischen Reben. Autofahrer erkunden die Gegend entlang der Württemberger Weinstraße.
Wichtigste Rebsorten: Trollinger, Riesling, Schwarzriesling, Lemberger, Spätburgunder; als Spezialitäten Samtrot und Frühburgunder (Clevner)