La scène viticole allemande : paysages et style de vie

Outre une multitude de domaines viticoles, de vinothèques, de collections de vins privées et d’académies du vin, l’Allemagne regorge de lieux de dégustation pour apprendre, s’émerveiller et s’enthousiasmer : débutez un agréable voyage à travers les différentes régions viticoles d’Allemagne et découvrez de nombreux cépages parmi les meilleurs du monde.

La viticulture jouit d'une longue tradition en Allemagne, qui a notamment marqué durablement les 13 régions viticoles de qualité . Cet héritage se reflète dans l'architecture des domaines viticoles seigneuriaux tout comme dans le paysage urbain idyllique des villages viticoles. Les cabanes de vigne qui caractérisent le paysage de certaines régions viticoles sont de véritables joyaux architecturaux. Dans la région de la Saale-Unstrut, elles sont conçues de manière particulièrement élaborée comme de petites villas, tandis que dans la Hesse rhénane, les maisonnettes blanches appelées Trulli rappellent les maisons rondes espagnoles.

Les coutumes sont particulièrement vivantes lors des fêtes saisonnières du vin, qui sont célébrées dans toutes les régions viticoles, parfois depuis des centaines d'années. Avec le plus grand défilé de vignerons au monde, la fête des vendanges de Neustadt constitue un événement incontournable.

Les nombreuses vinothèques ultramodernes, dans lesquelles de jeunes viticulteurs présentent leurs produits innovants, montrent clairement que les coutumes et le progrès ne s'excluent pas mutuellement. La longue tradition des reines régionales du vin a également été modernisée et, dans certaines régions, elle est désormais ouverte aux candidats masculins.

Les nombreux sentiers de randonnée viticole balisés allient les plaisirs de la nature et du vin, avec des vues fascinantes et des informations intéressantes sur les sols, les cépages et la viticulture.

Plongez dans la culture, le plaisir et la joie de vivre des régions viticoles allemandes.

Institut allemand du vin