11 fêtes populaires: Montagnes russes, fanfares et plaisir garanti !

Du plaisir pour toute la famille : les fête populaire enthousiasment autant les petits que les grands. Difficile de résister au charme et à l'atmosphère particulière de la « fête foraine ». Des lumières multicolores, de la musique à profusion, la délicieuse odeur des amandes grillées, des gens de bonne humeur, de belles traditions et des rituels anciens, toute une communauté réunie dans la joie : bien que traditionnelles, les grandes foires allemandes proposent toujours de nouvelles attractions et un mélange coloré de jeux et de manèges, de sucreries, de spécialités culinaires régionales ou encore de spectacles musicaux. Les plus grandes fêtes de ce type ont lieu d'avril à novembre en Allemagne. En planifiant judicieusement votre voyage, vous pourrez les visiter les unes après les autres : nous vous les présentons ici par ordre chronologique !

Hamburger DOM :

foire d'hiver, de printemps et d'été

Trois fois par an, le site de l'Heiligengeistfeld entre en effervescence : c'est ici qu'a lieu, au printemps, en été et en hiver, le célèbre Hamburger DOM . Plus de 200 forains s'alignent sur les 1,6 kilomètres de la « DOM Meile » et offrent aux visiteurs un mélange coloré de manèges, de boutiques de divertissement, de snacks, de pâtisseries et de confiseries. Cette fête populaire remonte au 11e siècle et ne cesse d'attirer petits et grands. Les enfants peuvent profiter des montagnes russes familiales, monter dans le « Hanse-Train » ou faire un tour dans des mini-hélicoptères, des voitures volantes et des ovnis. Vin chaud et grog en hiver, cocktails et bière en été : la gastronomie du DOM invite à la convivialité.

Hambourg: Grande roue sur le DOM de Hambourg ©Adobe Stock (deejaymd)

Volksfest de Nuremberg :

fête du printemps et foire d'automne

Deux fois par an, venez profiter d'une grande fête populaire dans la métropole franconienne. De nombreux manèges impressionnants, dont une montagne russe à réalité virtuelle, la Wilde Maus XXL et d'autres attractions venues de toute l'Allemagne, ainsi que des stands de course et de divertissement sont prêts à vous accueillir dans la ville d'albrecht Dürer ! En cas de faim ou de soif, vous aurez l'embarras du choix parmi cinq chapiteaux, plus de 40 snacks et buvettes et plus de 20 stands de glaces et de confiseries. Vous trouverez également un village de la bière et du plaisir pour toute la famille à Nuremberg ! Le Volksfest de Nuremberg se combine merveilleusement bien avec une excursion en Suisse franconienne .

Nürnberg: Tiergärtnertorplatz à la nuit ©CTZ Nürnberg (Steffen Oliver Riese)

Volksfest de Stuttgart :

fête de printemps, Cannstatter Wasen et marché aux mille facettes

Au printemps et à l'automne, venez festoyer au Cannstatter Wasen. Cette fête populaire familiale s'est imposée comme une destination prisée par toutes les générations, quelle que soit la saison. Tout comme les chapiteaux, les manèges et les stands colorés, le marché aux puces fait partie intégrante de la fête du printemps de Stuttgart et du Cannstatter Volksfest : sur le Wasen, en direction du pont König-Karls-Brücke, une trentaine de commerçants propose des textiles, des articles en cuir et pour la maison, des bijoux, de l'artisanat, du thé, des épices, des cosmétiques et divers cadeaux. Loin de l'agitation de la fête populaire, vous pourrez y flâner et faire du shopping à votre guise dans une ambiance détendue. Essayez d'apercevoir le « Wasenhasi », la mascotte officielle du Wasen : il se promène sur la place l'après-midi et vous pourrez vous faire photographier avec lui. Il arrive aussi qu'il prenne place sur la grande roue ou dans les montagnes russes. Une expérience inoubliable pour les visiteurs du Wasen, petits et grands, au printemps comme en automne !

Stuttgart: Im Bierzelt beim Volksfest auf den Cannstatter Wasen ©Stuttgart-Marketing GmbH (SMG) (Jean-Claude Winkler)

Fête du port à Hambourg

Le 7 mai 1189, l'empereur Frédéric Barberousse aurait délivré aux Hambourgeois une lettre d'autorisation leur accordant la franchise douanière pour leurs bateaux sur l'Elbe, de la ville jusqu'à la mer du Nord. Même si certains historiens ont des doutes sur l'authenticité de la charte, les Hambourgeois continuent encore aujourd'hui à célébrer avec assiduité le Hafengeburtstag (l'anniversaire du port) le 7 mai. Une multitude de spectacles s'offre à vous sur l'eau et sur terre, avec la messe d'ouverture en l'église Saint-Michel, la parade d'arrivée, le ballet des remorqueurs, la promenade du port joliment colorée, une mer de lumières et la parade de clôture durant laquelle les bateaux disent « au revoir et à l'année prochaine » dans le port : à Hambourg, tous ceux qui aiment l'eau, les bateaux de toutes sortes et l'ambiance des fêtes populaires en ont pour leur argent. La ville hanséatique célèbre sa légendaire fête du port autour de ses débarcadères et le long de l'Elbe, pour une expérience véritablement inoubliable.

Hamburg: Baptême d'un navire dans le port de Hambourg, Elbphilharmonie ©DZT (Michael Neumann)

« KiWo » : la Semaine de Kiel

La semaine de Kiel, à la fois le plus grand événement international de voile et une fête populaire prisée attire chaque année les amateurs de sports nautiques du monde entier dans cette ville maritime, qui se transforme alors en un immense terrain de fête. Régates olympiques ou d'amateurs, compétitions de surf et, bien sûr, de magnifiques bateaux, navires et yachts : partout sur l'eau, vous trouverez de quoi vous émerveiller. En outre, sport, musique live et danse sont au programme, ainsi que des montgolfières de toutes les couleurs et de toutes les formes, des courses de caisses à savon, une délicieuse gastronomie et bien plus encore. La Semaine de Kiel se déroule généralement la dernière semaine complète de juin et se termine toujours le dernier dimanche du mois de juin. Une fête populaire sur l'eau et sur terre à l'extrême nord de l'Allemagne !

Kiel: Segelschiffe bei der Kieler Woche ©TASH (Heinrich Hecht)

La Schützenfest d'Hanovre (la fête des francs tireurs)

La Schützenfest d'Hanovre est une fête foraine organisée sur la Schützenplatz d'environ dix hectares. Cette tradition remonte au 15e siècle. La surface dédiée à la manifestation, le nombre de gros manèges et la diversité des chapiteaux sont impressionnants : environ 200 forains enthousiasment les visiteurs avec des nouveautés en matière de manèges high-tech, de trains fantômes, de stands de tombola et de nombreuses autres attractions en tout genre. Hanovre abrite 67 clubs et sociétés de tir et se targue ainsi d'une grande densité d'associations spécialisées : la métropole porte depuis les années 1950 le titre honorifique officiel de « ville allemande du tir ». Sur environ 10 kilomètres, le défilé des tireurs, avec plus de 10 000 participants venus d'Allemagne et de l'étranger et plus de 40 chars et calèches, est à coup sûr l'un des événements les plus impressionnants pour tous les visiteurs de la ville sur la Leine.

Hanovre : Manège à chaînes à la Schützenfest ©Adobe Stock (Leinemeister)

Foire du Rhin de Düsseldorf

Altbier et montagnes russes : chaque année, à partir de la troisième semaine de juillet, a lieu sur la prairie de Düsseldorf-Oberkassel, sur la rive gauche du Rhin, la foire de Düsseldorf (Düsseldorfer Kirmes). Le long d'une allée d'environ 4,5 kilomètres et sur 165 000 mètres carrés de prés festifs, plus de 300 forains allemands et étrangers proposent un choix coloré de manèges, de stands et de carrousels. Envie de sensations fortes, de moments en famille, de magie et d'enchantement, ou même de nostalgie ? Chaque visiteur trouvera son bonheur sur les berges festives du Rhin. De nostalgie, la foire du Rhin n'en manque pas : cette fête populaire possède en effet une histoire vieille de plusieurs siècles. La tradition du « Vogelschießen » (tir à l'oiseau), à l'occasion de la fête patronale de la basilique Saint-Lambert, est attestée depuis 1435.

Düsseldorf : feu d`artifice au-dessus du Rhin, en arrière-plan le port des médias avec la tour du Rhin et la nouvelle cour douanière de Frank O`Gehry ©Getty Images (Daniel Keuck)

Cranger Kirmes à Herne

Cette fête populaire tire son nom du quartier de Crange et débute habituellement le premier vendredi du mois d'août : la kermesse commence le vendredi matin après la célébration de la « soirée citoyenne » et le marché aux chevaux la veille. Traditionnellement, son origine remonterait en effet à un marché aux chevaux du 15e siècle, auquel participaient également des saltimbanques et des forains. Le vendredi soir, vous pourrez admirer un grand feu d'artifice d'ouverture et, le samedi, un grand cortège de fête. Le mercredi s'est imposé comme la journée familiale avec des prix réduits. La fête foraine se termine le dimanche par un feu d'artifice de clôture.

Herne : Cranger Kirmes ©Adobe Stock (luna1904)

Oktoberfest de Munich

Vous connaissez certainement cette exclamation : le classique « O‘zapft is », qui suit la mise en perce du premier fût de bière par le maire de Munich, s'est répandu depuis la capitale bavaroise jusqu'aux quatre coins du monde. La « Wiesn » tire son origine du mariage entre le prince héritier bavarois Ludwig et la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen : pour clore les festivités de la noce en octobre 1810, une course de chevaux fut organisée sur une prairie aux abords de Munich. En l'honneur de la mariée, la prairie de la fête fut baptisée « Theresens-Wiese » et c'est ainsi que le site de l'Oktoberfest porte encore aujourd'hui le nom de « Theresienwiese », abrégé en « Wiesn ». Pendant 18 jours, la métropole sur l'Isar passe en état d'urgence : des millions de visiteurs viennent du monde entier admirer les grands défilés d'attelages de chevaux à sang froid des différentes brasseries et, bien sûr, festoyer sur la « Wiesn ». Comme chaque année, vous pourrez goûter la bière spécialement brassée pour l'occasion dans les éditions spéciales des chopes de bière typiques, découvrir des centaines de manèges et d'attractions et admirer une multitude de pantalons en cuir et de dirndl traditionnels.

Munich: Entrée de l'Oktoberfestplatz ©DZT (Jens Wegener)

Freimarkt de Brême

Depuis près de 1 000 ans, la 5e saison de Brême est célébrée durant les deux dernières semaines d'octobre. Pendant 17 jours, la ville sur la rivière est sens dessus dessous. Petits et grands, jeunes et moins jeunes viennent faire le plein de sensations fortes sur la cinquantaine de manèges présents. Cette ville hanséatique située au bord de la Weser a l'art de faire la fête. Depuis 1035, elle célèbre année après année sa liberté de marché, c'est-à-dire l'équité des échanges, et entretient ainsi l'une des plus longues traditions de fête populaire en Allemagne. Si vous préférez la tranquillité, l'idéal est d'aller flâner sur la place du marché de Brême. Un véritable festival des sens vous attend sur le « Kleinen Freimarkt ». Des beignets fumants, des amandes chaudes et de la réglisse épicée attirent les visiteurs vers les stands aménagés avec amour sur le modèle d'antan.

Brême: Fête populaire Freimarkt en soirée ©WFB Bremen (WFB Carina Tank)

Foire de la Toussaint à Soest

Une fois par an, durant cinq jours, c'est un événement incroyable qui se déroule dans la vénérable ville hanséatique de Soest : 400 forains sur une surface de 50 000 mètres carrés et des manèges high-tech au milieu du décor historique de la vieille ville. Vous embarquerez dans des cabines catapultées vers le ciel. Vous monterez sur des grandes roues plus hautes que les immeubles. Vous admirerez le ballet des couleurs sur les clochers. Vous vous émerveillerez devant des vaisseaux spatiaux qui atterrissent dans la rue. Vous frissonnerez en croisant des monstres au coin de certaines maisons. Vous goûterez à la délicieuse spécialité des « Bullenaugen ». Vous verrez des manèges frôler les maisons à colombages. Vous croiserez des habitants de Soest qui ne dorment pas pendant cinq jours. En deux mots, vous vivrez une expérience incroyable. Le genre d'expérience qu'il faut vivre pour y croire.