Forêts, prairies, vignobles et communes aux nombreux sites culturels marquent le paysage du Parc naturel du Steigerwald. Le sentier panoramique certifié du Steigerwald permet d’admirer les plus beaux points de vue de la région.

Au sud, le Steigerwald se compose de plusieurs petites montagnes entre lesquelles s’étendent des vallées verdoyantes, abritant de nombreuses espèces rares d’animaux et de plantes. Plus au nord, une ligne de crête presque ininterrompue court jusqu’au Zabelstein, à l’extrémité nord du parc naturel, où s’ouvre un magnifique point de vue sur la Franconie. Les nombreux petits étangs de ce paysage vallonné sont un vrai paradis pour les oiseaux et les libellules. De vastes forêts de hêtres aux troncs puissants s’étendent entre le Zabelstein et Ebrach, un village dont l’abbaye cistercienne fondée en 1127 renferme des trésors artistiques de rang national.

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