Villes et culture
Mayence : ville de Gutenberg et reine du vin
Ville universitaire, ville romaine, ville de médias et capitale de Land, Mayence est connue pour son trio composé de la cathédrale romane, de l’imprimerie de Gutenberg et du carnaval rhénan.
Un édifice domine la ville depuis plus de 1 000 ans : la cathédrale de Mayence, l’un des édifices religieux les plus notoires d’Allemagne, dont la première pierre a été posée autour de l’an 975. À ses pieds s’étend le Mayence médiéval et du début de l’époque moderne : la vie bat son plein dans les ruelles sinueuses ou dans les petites boutiques et les cafés qui bordent le « Kirschgarten » (Jardin des cerises) avec ses maisons à colombage et la « Marienbrunnen » (fontaine Sainte-Marie). La Hesse rhénane est la plus grande région viticole du land et le marché aux vins est, avec le carnaval et la Johannisnacht consacrée à Johannes Gutenberg, l’un des trois temps forts de la ville.
Contrastant avec la vieille ville animée, le panorama sur Mayence vu du Rhin paraît presque figé. Le Nouvel arsenal, l’Hôtel de l’ordre Teutonique et le château des princes électeurs incarnent les époques du baroque et de la Renaissance. Mayence offre une panoplie de musées unique en son genre, notamment le Musée Gutenberg de l’imprimerie, le Musée central romain-germanique et la galerie d’art. Le bâtiment de cette dernière est doté d’une salle d’exposition inclinée à sept degrés. Mais si vous souhaitez expérimenter par vous-même ce degré d’inclinaison, les excellents vins servis dans la ville vous en fourniront l’occasion. Profitez-en car à Mayence, vous êtes toujours en bonne compagnie.