Vivre et apprécier
Région viticole de la Bergstraße hessoise : petite mais séduisante
La Bergstraße hessoise est l’une des plus petites des 13 régions viticoles d’Allemagne. Outre ses vignobles, elle est aussi connue pour ses amandiers, ses abricots et ses magnolias. Avec du gibier et de la truite de l’Odenwald, accompagnés d’un bon vin, comment ne pas se sentir chez soi ?
Cette région au sud de Francfort est divisée en deux parties : la région de « Starkenburg » avec ses vignobles isolés devenant, vers le sud, de plus en plus denses autour de bourgades idylliques comme Auerbach et Bensheim, et l’« Odenwälder Weininsel » avec la commune de Groß-Umstadt.
Magnifique itinéraire de randonnée conduisant à travers les vignes, le « Bergsträßer Weinlagenweg » offre des informations sur la viticulture et les différents cépages, ainsi que des vues panoramiques sur l’Odenwald et la vallée du Rhin. Tous les 1er mai a lieu la « Weinlagenwanderung », une promenade à travers les vignes avec de nombreuses stations de dégustation.
Cépages notables : riesling, müller-thurgau, pinot gris et pinot noir